第7章(第3页)
牛英皮笑肉不笑的,说:“去了邻居家一趟。”
这时候在牛小姑身后的两个小孩冲过来拽住她,喊着要糖吃。
牛英心不甘情不愿的给他们开了门,等都看几个人都进去了,周娇娇才拎着东西出来往家走。
幸亏她家没有这样的亲戚。
到了家里,周小虎第一个冲出来接她,周二嫂跟在后面,看到摘了这么多山楂,还惊讶了一下。
“有这么多山楂啊。”
“是啊,还没摘完呢,明天我叫上三哥再去一趟。”
“小姑,我也去!”周小虎急忙喊。
“小虎太小了,等你大了再带你去。”
周娇娇拿出个桃子,剥皮递给他:“尝尝甜不甜。”
周小虎咬了一口,笑眯眯的说甜!
周娇娇捏了捏他的脸,说了一下情况,把牛英的筐给周二嫂放好,自己拎着篮子进了灶房。
“小姑,你要做什么好吃的啊?”周小虎好奇的问。
“小姑给你做果丹皮和山楂糕吃好不好啊?”
“好!!”虽然没吃过,但周小虎知道一定很好吃。
周二嫂拿柴进来帮忙烧火,周娇娇把山楂洗了几遍,拿剪刀去了核。
再把去核的山楂放进锅里,加上水和糖。灶洞里燃烧的木柴发出噼啪的响声,锅里的水很快冒出热气。
周娇娇吹了吹眼前的热气,在锅里慢慢搅动,把山楂搅成糊糊,一点点熬。
等到差不多了,叫周二嫂加了柴,用大火翻炒锅里的山楂糊,把水分都炒掉。
叫周小虎找来油纸,把锅里的山楂糊薄薄的铺在上面,放到一旁风干。
等干了再卷成卷就算完成了!
周娇娇后来又做了山楂糕,一直在灶房里忙活,直到太阳都快下山了才出来。
何氏她们都回来了,对周娇娇做的山楂糕和果丹皮大受好评。
尤其是周老爹和何氏,对这酸酸甜甜又软又弹的山楂糕特别喜欢,开胃消食又健康。
周小虎对两个吃的都是爱不释手,但周娇娇也不敢给他多吃,一次只让他吃几块。